Ovqat

O'zingizning menyuingizni ushbu Vegan bayrami ta'rifi bilan barchaga yoqing


Chiroyli bezaklar kiyingan stolda ko'p miqdordagi uy qurilishi ovqatisiz qanday bayramlar bor? Va siz ko'plab mehmonlarni tashkillashtiradigan va ishtirok etadigan bo'lsangiz, barchangizni mazali, mavsumiy taomlar bilan xushnud etishni xohlaysiz. Biroq, mehmonlarga shafqatsiz turmush tarzini taklif qilish haqida gap ketganda, vegetarian oshxonada ovqatlanish, agar dietadan bexabar bo'lsa, dahshatli tuyulishi mumkin. Ammo taassurot qoldiradigan ta'sirchan vegetarian taomlarini tayyorlash mumkin emas. Va eng yaxshi qismmi? Sizning mehmonlaringiz sizning qurbonliklaringiz go'sht va hayvonlarning qo'shimcha mahsulotlaridan xoli ekanligini bilishmaydi.

Asosiy taomlardan tortib, yonma-yon pishiriqlar va pishiriqlargacha, taklif qilinganlarning hammasini, hatto eng qizg'in go'sht egalarini ham qoniqtiradigan vegetarian retseptlari mavjud. Pechene, chili, oshqovoq pirogi va yalpiz po'stlog'i kabi oddiy klassik tarkibiy qismlarga bayram ta'tilini tayyorlang - sodda vegetarian ingredientlardan foydalaning - hech qanday kelishuv yoki oilaviy pichirlash talab qilinmaydi. Ushbu ta'til mavsumida sizni oshxonada kutib olish uchun ilhom izlayapsizmi? Ushbu 15 ta vegetarian ta'til ta'riflari bilan butun menyu yarating, bu sizning barcha mehmonlaringizni mamnun qiladi.

ASOSIY KURS UCHUN

Crockpot Marokash yasmiq va no'xat sho'rva

Yarim pishirilgan hosil

Yarim pishirilgan hosildan marokashli yasmiq sho'rva retsepti barchani hayratda qoldiradi. An'anaviy, shinam dam olish uchun raqobatlashadigan baharatl─▒ marokash ta'mlariga to'la. Unga nonning bir bo'lagi bilan xizmat qiling va lakto-ovo-vegetarian mehmonlari uchun echki pishloq bilan yoping.

To'ldirilgan baqlajon kungaboqar Romesko bilan

Birinchi xabar

"Birinchi Mess" dan kungaboqar romeska bilan to'ldirilgan baqlajonli patirogi uchun baqlajonli retsepti - bu eng yaxshi Veganing asosiy taomidir. Faqatgina taqdimot barcha mehmonlarga yoqadi va chiroyli, xushbo'y lazzatlar shubhasiz ta'm sinovidan o'tadi. Yong'oqsiz kungaboqar urug'i romesko tufayli ushbu taom har qanday parhez cheklovlari uchun xavfsizdir.

Cho'ponning pirogi

Minimalist Beyker

Cho'pon pirogidan ko'ra bayram ta'tili uchun qulay ovqatdan boshqa hech narsa qichqirmaydi. Minimalist Bakerdan olingan ushbu vegetarian retsepti bir soat ichida an'anaviy jo'xori go'shti to'ldirish o'rnini egallagan yasmiq bilan tayyorlanadi. Ushbu mazali va samimiy taomni qishga to'g'ri keladigan retsepti qilishga tayyor bo'ling.

Darhol qozon oshqovoq yong'oq chili

Yum chimdim

Chili kabi qishki sevimli taomga qovoq qo'shing, shunda sizga eng zo'r Veganga do'stona ta'til taomlari beriladi. Yinchning bir chimdimasi sizga ushbu vitse-Vegan Chili retseptini taqdim etadi. Eng yaxshi tomoni shundaki, uni tez qozon ichida tayyorlashingiz mumkin, shuning uchun oshxonada soatlab o'tirishning o'rniga, suhbatlashishga ko'proq vaqt topasiz.

Makaron va pishloq piyozli qovoqcha

Oziq-ovqat imoni fitnesi

Mak va pishloq haqida ta'til paytida o'zini juda yaxshi his qiladigan narsa bor. Ushbu taomga Faith Fitness taomidan olingan qovoqli pirog va pishloqli retsepti sizga barcha iliq ta'til xotiralarini sutsiz iste'mol qilish imkonini beradi. O'zingizning poydevoringiz sifatida spirallashgan butternut qovoqcha nonidan boshlang, so'ngra keku kremiga ozuqaviy xamirturush qo'shib laktoza qo'shilmagan pishloqli sous yarating.

YoNING BOShQA UChUN

Qalampirlangan qalampir salatasi

Fed + Fit

Qayta tiklangan an'anaviy salatadan foydalanish uchun Fed + Fit fitnesidan tayyorlangan ushbu tuzlangan kaliy salatining retseptini sinab ko'ring. Sizga yoqimli lazzatlar aralashmasi, jumladan, kori, tahini va oltin mevalar yoqadi. Bir qator lazzat va mikroelementlar uchun turli xil kaliy turlarini aralashtirib ko'ring. Bu katta olomonni ovqatlantirish uchun mukammal taom.

Gulkaram "Risotto" qushqo'nmas va Cilantro-Basil Hempseed Pesto bilan

Yarim pishirilgan hosil

Ko'plab risotlardan farqli o'laroq, "Yarim pishirilgan hosil" dan olingan bu karam versiyasi butunlay donsiz. Cilantro-reyhan kenevir pesto chindan ham yorqin va qiziqarli lazzatlarni ta'minlaydigan taomning yulduzidir. Bizga ishoning - mehmonlar hatto gulkaramni iste'mol qilishlarini bilishmaydi.

Pechene va graviy

Minimalist Beyker

Agar biron bir kishi pechene va graviyning vegetarian versiyasini tayyorlashingiz mumkinligiga shubha qilsa, Minimalist Bakerning bu retsepti isbot bo'lib xizmat qilsin. Qo'ziqorinlar ushbu vegetarianga asos bo'lib, unga go'shtga o'xshash tuzilish va ta'm beradi. Bir parcha vegetarian pechene ustiga yog'ing (yoki quying) va zavqlaning.

Qo'ziqorin sho'rvasining uy qurilishi kremi bilan yashil fasol güveç

Salom Glow

Barchaga ma'lumki, dam olish yig'ilishida yashil fasol güveçning biron bir shakli bo'lishi kerak. Yaxshiyamki, Hello Glow-da bayramning sog'lom, Vegan versiyasi mavjud bo'lib, unga yashil fasol, qo'ziqorin va maydalangan piyoz qo'shilgan. Buning uchun atigi bir soat vaqt ketadi va uy qurilishi ta'mi uni mutlaqo loyiq qiladi.

Tahini kiyimi bilan qovoq, arugula va anor salatasi

Tuz va shamol

Yon salatlar xushchaqchaq va zerikarli ekanligi bilan mashhur bo'lsa-da, bu Tuz va Shamoldan tayyorlangan qovoq aralash salatidan boshqa hech narsa yo'q. Apelsinli qovoq va pushti anor urug'lari rang-barang taqdimot qilishadi, vegetarian va kleykovina tarkibidagi ingredientlar uni deyarli har qanday ovqatlanish chekloviga kirishga imkon beradi.

XAVFSIZLIK UCHUN

Vegan yalpiz po'stlog'i

Oziq-ovqat imoni fitnesi

Oziq-ovqat Faith Fitness-dan olingan bu yalpiz po'stlog'ining retsepti faqat oltita ingredient va tayyorlash uchun 15 daqiqa vaqtni talab qiladi. To'q rangli shokolad, yangi yalpiz va toza yalpiz ekstrakti bu engil desertga yoqimli lazzat beradi. Uni bayram ta'tilidan keyin xizmat qiling yoki uy qurilishi sovg'asi uchun uni qadoqlash bilan o'rab oling.

Qishki baxt sharlari

Yarim pishirilgan hosil

Qish ne'matini nimaga o'xshaydi? Yarim pishirilgan hosildan olingan ushbu retseptga ko'ra, bu xurmo, qovurilgan kashnich, kakao kukuni va hindiston yong'og'i parchalari aralashmasidir. Barcha ingredientlarni bir piyola ichiga tashlang, xamirni sharga soling, so'ng ularni shokolad va boshqa idishlarga soling.

Qovoqli pirogli pishloq

Minimalist Beyker

Agar siz bilmasangiz, oshqovoqli qovoqli cheesecake mavjud va Minimalist Bakerning bu retsepti uni an'anaviy taomdan ko'ra yaxshiroq ko'rinishga olib keladi. Gradam kraker qobig'ini vegetarian, glutensiz zanjabil pirogidan tayyorlang, so'ngra uni qovoq pyuresi va jigarrang shakar asosida tayyorlangan qovoq ziravorli pishloqli aralashma bilan to'ldiring.

Shokoladli yalpizli truffle barlari

Men uchun sog'lom hayot

«Sog'lom hayot uchun men uchun» non-pishiriqsiz shokoladli yalpiz truffle barlari superfoodlar bilan to'ldirilgan, tarkibida glutensiz, vegetarianli ingredientlardan tayyorlangan. Ushbu boy desert tabiiy ravishda asal, gollandiyalik kakao kukuni va kakao kukuni bilan shirinlanadi. Bizga ishoning - bu barlar har qanday odamni ta'tilga rozi qiladi.

Shokoladli findiq torti

Birinchi xabar

Ushbu shokoladli findiq tortini stolga qo'yganingizda, hech kim uni vegetarian va glyutensiz ekanligini taxmin qilmaydi. "Birinchi xabarlar" ning retsepti shokolad piyozi, findiq moussi va sho'r xurmo karamelini talab qiladi. Eng yaxshi qismmi? Ushbu tortma maydalangan chia urug'lari, hindiston yong'og'i suti, findiq va xurmo kabi foydali ingredientlar bilan tayyorlanadi. Taqdimotda ham, ta'mda ham juda ko'p ball olasiz.

Staub Paella Pan $ 270ShopGena Xamshaw Vegan oshpazligi 23 dollarEmile Genri keramik novvoyxonasi (3 to'plam) $ 190ShopLeif La Classe seramika xizmat qiladigan plastinka $ 92ShopMervyn Gers 39 dollarga mo'ljallangan qora idishda xizmat qiladi