Ovqat

Bubbly-pop - bu yangi yil arafasida eng yaxshi shampan ichish


Yangi yil arafasida shampanga qaraganda ozgina narsa sinonimdir. Ehtimol, biz har yili bayramona gazlangan sharobga intilamiz, chunki bu bizning hislarimizni buzadi. Avvalambor, jozibali tansiqligi, so'ngra mevali aromati va nihoyat, siz bu birinchi yoqimli yudumni olganingizdan ko'p vaqt o'tgach lablaringizga tushadigan shirinlik bilan.

Yangi yil arafasida qaysi shisha pufakchali ko'zoynak porlashi kerakligini bilish uchun biz Los-Anjelesdagi ajoyib NoMad mehmonxonasining vino ishlari bo'yicha direktori Rayan Bailidan yo'l-yo'riq so'radik. Chunki 2019 yilda jiringlash 20 dollarlik prosekodan tashqari bir shishani talab qiladi. "Odatda siz sharobga qaraganda ozroq pul sarflashga ishonchingiz komil bo'lsa, ba'zida bu shishaning orqa qismidagi import etiketkaga qarashga yordam beradi", dedi Beyli MyDomaine-ga. "Kermit Lynch, Rosenthal va Terri Theise kabi importchilarga ishonish sizning pul tikishingizni himoya qilishga yordam beradi", deb maslahat beradi.

Yangi yil arafasida eng yaxshi shampan vinosini ichish uchun, sotuvchiga ko'rsatma uchun, shu jumladan, tabiiy shishadan ichgan do'stlaringizni va ajoyib sharobdan zavqlanadigan rosG-brutni oxirgi tomchiga tatib ko'radigan shisha idishni ham qo'shing.

Jak Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut $ 80Shop

"Bu sharob - bu mening mehmonlarim, ular nima deyishsa, ushlagan birinchi shisha ichiga Shampan vinosi. To'qqiz xil saytlardan olingan qo'lda yig'ilgan shampan nol sulfitlarni ko'radi, shuning uchun sizning tabiiy sharob ichadigan do'stlaringiz sizni masxara qilmaydi. "

Pier Peters Cuvee de Rezerv Blanc De Blancs Shampan vinosi $ 60Shop

"Bu shubhasiz deyarli har bir alohida tadbir uchun mening shampan vinosimdir. Shisha ichida u vaznga yoqimli va muvozanatli yondashuvni namoyish etadi. Men yangi pishirilgan kruvasanning boyligini bir vaqtning o'zida oddiy meva limonidan tatib ko'raman. qachon ichsam ekan ».

Mouss Shampagne © & Fils L'or D'eugGYne Blanc de Noirs Brut Shampan vinosi $ 41Shop

"Shampan tarkibidagi uzumning uchta asosiy navi - bu shardonnay, pinot nir va unutilgan pinot meunier. Aynan shuning uchun, Mousse kabi prodyuser ushbu navni ta'kidlaganida, bu juda maxsus va albatta sinashga arziydi. Pinot meunier qo'shadi. xushbo'y xislat sizning mahalliy dehqon bozorida floristlar stendiga borganingizda birinchi nafasingizni eslatadi. "

Suenen Brut RosG © Champagne $ 60Shop

"Kichkina ishlab chiqaruvchidan olingan bu ajoyib sharob haqiqatan ham a blanc de blancs roz © shampan qiyofasida. Ushbu sharob haqida hamma narsa yorqin, yangi, diqqatga sazovor va shunchaki kislotalilik bilan yirtilib ketadi. Ko'ngil ochish uchun juda mos - sizning mehmonlaringiz mazaxo'rlarga mazza qilib, shampan vinosidan dam olishlari mumkin.

Pol Bara 2012 Maxsus Klubi Brut Rose $ 150 $ 125Shop

"Pol Bara taniqli Bouzi pinot noin qishlog'idan suv quyish - bu rosG! Eng yaxshi sharob ros © shampan vinosi bo'lgan Bara (o'nlab yillar o'tib) nihoyat doimo taniqli bo'lgan global tan olinishni boshlaydi. kattaroq korporativ uy ».

Shampan Doyard "Inqilob" Grand Cru Non Dose Blanc de Blancs $ 63Shop

"Har bir Doyard krujkalarning yoshi kamida 48 oyni tashkil qiladi, bu albatta lazerga o'xshash doz bo'lmagan blanc de blanclarni muvozanatlash uchun kerak. Bu shampan doimiy ravishda narxni oshirib yuboradi!"

Anri Goutorbe Maxsus Klubi 2006 $ 80Shop

"Tresor de Shampanne Klubining 28 a'zosidan biri, Anri Goutorbe, prodyuserning aql bovar qilmaydigan namunasidir. U vinolarni o'z muxlislariga tarqatishda juda katta sabr-toqatni namoyon etadi. Ushbu sharob - uning eng yaxshi idishi - ikki baravar ko'p bo'lgan. uning "maxsus klub" sharobiga qo'shilishdan oldin uning tengdoshlari. Ushbu 12 yillik nashr, shubhasiz, siz uni baham ko'rayotganlarning barchasining diqqatini jalb qiladi. "